Sabia que aqui no Emporium Santa Helena você encontra os mais variados (e deliciosos) produtos típicos da culinária árabe?

O tradicional tahine, aquela pastinha de gergelim que vira um molho versátil e irresistível, é perfeito para você usar na salada, na berinjela assada ou no filezinho de pescada, por exemplo.

Já o homus pronto para servir é ideal para quem não quer investir horas na preparação de uma das mais famosas receitas da cozinha árabe. Essa pasta de grão-de-bico vai bem com canapés, torradas ou então como prato frio nas refeições ou acompanhamento de grelhados.

Prática e saborosa, a coalhada seca é também bastante versátil, podendo ser consumida junto com o homus, como recheio de sanduíches, molho para saladas ou base para patês ou ainda como acompanhamento de carnes e peixes.

Além de pães sírios de tamanhos variados (grande, médio e mini), temos também torradas sírias com gergelim, que são excelentes opções para serem usadas como entradas com patês e geleias.

E se a pedida for preparar kibe em casa, aqui você também encontra o trigo para kibe fino/claro libanês, que pode ser usado ainda para conferir textura e sabor a saladas, legumes assados e outras receitas. Bom apetite!!!