Muito semelhante ao patê, a mousse de fígado tem como característica ter um sabor mais suave e uma textura mais cremosa.

Pode ser saboreada como entradinha – em canapés, por exemplo – ou então como acompanhamento de sua refeição.

Aqui no Emporium Santa Helena você encontra a mousse de foiê (fígado de frango) da marca Mirandelly nas versões tradicional, com pimenta verde e com ervas finas.

Por ser um produto delicado, deve ser conservado sob refrigeração e, depois de aberto, consumido em até 7 dias. Bom apetite!!!